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【供】供应鲜活水产品十八梅（真包公鱼）
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公司名：宁波市海曙区永斌活鲜行

所在地：浙江宁波

联系人：薛永斌

发布日期：2010/5/7 10:39:30

有效期：已过期

会员类型：

宁波市海曙区永斌活鲜行

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包公鱼特征：这种鱼通体黑色，肉厚，个头不小，每只约有750克左右。摊主介绍，包公鱼分为“真包公”和“假包公”，“假包公”略长一点，肉比较薄。真包公又叫十八梅。
口味：肉质比较细，可做生鱼片。下巴位置有一块胶质的皮肤，味道非常鲜美。假包公肉质不如真包公细腻。

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