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产品产地:广西 产品规格:42-43公分/条 产品价格:85元/斤 产品数量:10000 |
红鱼是北海著名特产之一,原料产自无污染、水质好的北部湾海域,多采用传统淡干法加工,其品质干淡明净,肉质柔嫩,色泽鲜靓,风味浓郁独特且易保管,因此成为海味中的上品,受到广大消费者的青眯,为各阶层人士送礼佳品和举宴必备菜肴。 北部湾海域出产的红鱼肉厚刺少,肉质鲜美,蛋白质含量高,营养丰富,因而被列为优质海产鱼类,是著名的海鲜美食。 北海红鱼干的生产历史悠久,疍家船牌红鱼一般在北部湾采用“红鱼延绳钓”法,在春汛时期即用上钩的新鲜红鱼就立即在数百公里的船甲板上反复翻晒,天然而成,原料新鲜,不添加任何防腐剂。 红鱼干的食用方法:红鱼干是用盐腌后晒的,所以是有咸味的,所以用冷水或淘米水泡淡,无论哪种做法,都要先泡软,也能把咸味泡掉一些,另外,都不用再放盐,除了煮粥可放盐以外。 推荐比较简单的吃法: 1、切中块,五花肉也切块,加姜酒糖一起焖; 2、切片或切小块,与同状的五花肉或肥肉间隔放盘里,隔水蒸; 3、切丁,稍微炸一下,可炒芥兰、炒饭、做茄子煲、芋头煲等; 4、掰碎,和入鸡蛋液中炒; 5、掰碎,和其它料煮咸味粥; 6、切小块,与番茄、青椒、酸笋等焖炒; 7、直接切片,用油炸至金黄色,伴粥一起吃……很香哦,一口粥,一口鱼~怎么吃都香 8、切薄片,平铺在碟子里;切五花肉片,跟鱼干片亲密覆盖,料酒、姜丝散落期间;水开以后,蒸2-3分钟,把碟子里的水倒掉,再蒸5-6分钟,撒上一点葱花,一道美味横陈在大家面前。 中国邮政EMS 邮费表 收寄区域 首重(500克) 续重(500克) 北京、天津、河北、山西、辽宁、福建、江西、山东、河南、湖北、湖南、广东、陕西 20元 4元 浙江、安徽 江苏、上海 6元 内蒙古、吉林、黑龙江、广西、海南、四川、重庆、贵州、甘肃 9元 云南、青海、宁夏 10元 西藏、新疆 17元 圆通速递 邮费表 收寄区域 首重(1公斤) 续重(每公斤) 广西 广东 10元 8元 湖南、湖北、江苏 浙江、上海、安徽 福建、江西、云南 贵州、重庆、四川 北京、天津、河南 河北、山东 12元 10元 黑龙江、吉林、辽宁、山西、内蒙古、陕西 15元 12元 甘肃、青海、新疆 西藏、宁夏 20元 18元 申通速递 邮费表 收寄区域 首重(1公斤) 续重(每公斤) 天津 12元 8元 河北 12元 8元 山西 12元 8元 内蒙古 12元 10元 辽宁 12元 10元 吉林 12元 10元 黑龙江 12元 10元 上海 10元 8元 江苏 10元 8元 浙江 10元 8元 安徽 12元 8元 福建 10元 8元 江西 12元 8元 山东 12元 8元 河南 12元 8元 湖北 12元 8元 湖南 10元 6元 广东 10元 6元 广西 10元 5元 海南 12元 8元 重庆 12元 8元 四川 10元 6元 贵州 12元 8元 云南 12元 8元 西藏 18元 15元 陕西 12元 10元 甘肃 15元 10元 青海 15元 10元 宁夏 15元 8元 新疆 18元 15元 北京 12元 10元 |
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