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【供】供应海螺
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公司名：胡金龙（个体经营）

所在地：山东济南

联系人：胡金龙

发布日期：2011/5/6 10:50:46

有效期：已过期

会员类型：

胡金龙（个体经营）

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产品产地： 产品规格：电议 产品价格：电议 产品数量：

由于海螺的种类不一，其价格根据客户的需要来定

海螺：

【英文名】Whelk/SeaSnail 　　【拉丁文学名】Busycon canaliculatu(沟螺，亦称滑壳螺)，Busycon carica(科诺比海螺)，Neptunea pribiloffensis(普瑞比洛夫海王螺)，Kelletta kelletii(凯勒特海螺) 　　

【俗名】海螺（sea snail），峨螺，凤螺（conch）　　

【分类】腹足纲,骨螺科　　贝类主要分为五大纲，全世界有7万多种，海生的种类可通称为海螺。

分布范围：

产于沿海浅海海底，以山东、辽宁、河北居多，产期在5～8月。海螺贝壳边缘轮廓略呈四方形，大而坚厚，壳高达10厘米左右，螺层6级，壳口内为杏红色，有珍珠光泽。螺肉丰腴细腻,味道鲜美，素有“盘中明珠”的美誉。它富含蛋白蛋、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素，是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性保健食品。

外形特征：

海螺壳大而坚厚，呈灰黄色或褐色，壳面粗糙，具有排列整齐而平的螺肋和细沟，壳口宽大，壳内面光滑呈红色或灰黄色，主要用于水产捕捞也可做工艺品。

次品鉴别：

•发异味表明处理不当，肉质腐败　　

·海螺足脱离表明海螺在加工前已死亡　　

·内脏存留表明处理不当　　

·冰水中浸泡过久或使用多磷酸钠，会造成含水量过高，肉质变软，以及细菌计数过高，产品质量下降。

乐器　　

海螺，古称贝、蠡。是藏、蒙古、满、纳西、傣、京、汉等族唇振气鸣乐器。藏语称董、措董、董嘎尔。蒙古族称冻思。傣语称海三。汉语称梵贝、法螺、螺号、玉螺、玉蠡等。流行于佛教寺院和全国各地，尤以西藏、内蒙古、青海、四川、云南、甘肃、广东、广西、福建、辽宁、吉林等省区最为盛行。

营养指标（每100克）

热量：137千卡　　

蛋白质：24克　　

脂肪：4克　　

胆固醇：65毫克　　

非饱和脂肪酸（Omega-3）：0.15克　

钠盐：206毫克

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