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太子蟹 又称为珍宝蟹 主要产地:北加利福尼亚、俄勒冈、华盛顿州、阿拉斯加、不列颠哥伦比亚 个体大小:500---1500克 口味:柔和 质地:坚实 主要捕捞方式:诱饵箱捕捞 营养指标(每100克): 热量:86干卡??蛋白质:17.4克??脂肪:l克 胆固醇:59毫克?非饱和脂肪酸(Ω—3):0.3克 钠盐:295毫克 肉质细嫩、洁白,富含蛋白质、脂肪及多种矿物质和微量元素,对身体有很好的滋补作用。 太子蟹的简单做法: 主料:太子蟹一只 制作方法:蟹宰杀洗净斩块,加特制调味料腌制20分钟, 微波炉高温烤制4到6分钟即可。 |
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