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海带,又名海草,属褐藻门,海带科,是一种大型食用海藻。中医认为,海带性味咸寒,无毒,具有软坚散结,消痰平喘,通行利尿,,降脂降压等功效,所以常吃海带对身体健康很有利。海带是一种碱性食品,经常食用会增加人体对钙的吸收,在油腻过多的食物中渗进一点海带,可减少脂肪在体内的积存。现代医学研究表明,从海带里提取出褐藻酸钠盐,具有降压作用。日本科学家用60度的水浸泡海带,再浓缩浸出液,给高血压患者服用,使其血压降低。科学家还把海带析出务物甘露醇硝化制成冠心病的特效药,给高血压,高血脂,冠心病患者服用。而且海带中还含有一些特殊的营养化学成分,如微量元素,褐藻酸,甘露醇等,对人们的身体健康都是十分有益的。 昆布卷主要原料--海带(昆布)素有“长寿菜”“海上之蔬”的美誉。本品精选优质天然野生海带为原料,采用国际领先技术精制而成。 |
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