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【供】供应野生优质海蜒
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公司名：舟山市杰杰食品有限公司

所在地：浙江舟山

联系人：李俊杰

发布日期：2011/7/28 11:18:05

有效期：已过期

会员类型：

舟山市杰杰食品有限公司

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产品产地： 产品规格：200gX20包 产品价格：149.00元/箱 产品数量：

供应野生优质海蜒海蜒，亦称“海艳”、“海咸”，系鳀鱼一类幼鱼。是鯷鱼的幼鱼，一种经济价值较高的美味小型食用鱼，主要产地在舟山嵊泗列岛的枸杞、嵊山和中街山列岛的东极、青浜一带，尤以枸杞岛近海产量最高，加工精细，质量最佳。一般地说，个体越小，质量越佳。海蜒营养丰富，含脂量高达26%至30%，为一般鱼类的近十倍，经加工后的海蜒，味鲜质优，泡汤炒蛋、冷拌热食，均为佳肴。海蜒味带咸，性温，清热，止泻，在民间还有用来治慢性肠炎、肺结核等疾病。海蜒可作多种菜肴，但以做汤为多，鲜香，味美，盛夏季节更加适宜。海蜒亦可炒蛋，拌咸菜，即使纯海蜒亦不失为下酒佳肴。

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