供应银鳕鱼-渔商阿里专业的网上水产市场

专业网上水产市场

找产品

找买家

找合作

找公司

发供求

增值服务：渔商通会员 | 查询积分 | 产品排名 | 广告服务

当前位置：首页 > 供应信息 > 水产成品 > 加工产品 > 粗加工 > 鱼类 > 冷冻

【供】供应银鳕鱼
[想要获取更多渔业订单？马上升级渔商旺铺！>>详情点击]

点击看大图

收藏此信息

公司名：佛山市南海佳鸿水产有限公司

所在地：广东省佛山市

联系人：陈先生

发布日期：2014/4/14 15:31:18

有效期：已过期

会员类型：

佛山市南海佳鸿水产有限公司

想获取更多渔业订单，通过权威认证
快快升级渔商旺铺！[>>详情点击]

什么是认证

详细信息

联系方式

图片展示

留言询价

产品产地： 产品规格：5/6公斤 产品价格：70 产品数量：5吨

银鳕鱼用法比较普遍，在中高档餐厅得到积极运用。
肉质洁白，材料大气，是餐厅重要食材。
银鳕鱼又名裸盖鱼、裸头鱼。产于北大西洋两侧
包括日本北部、勘察加半岛的白令海海岸、阿拉斯加、加利福尼亚州
等海域。一般栖于近底层(水深0~2740米)，属冷水性底栖鱼类
银鳕鱼身体内含有大量脂肪，食用起来肉质白细鲜嫩。
不少国家把银鳕鱼作为主要食用鱼类。
鱼体相当延长而稍侧扁，呈圆筒形。头尖形；口中大，上颌略长于下颌。
齿细小，呈齿带，上下颌、锄骨、腭骨
均具齿。头部及身体均被弱小圆鳞。背鳍分离，具有硬棘19~27枚、软条15~19枚；
臀鳍硬棘3枚、软条15~19枚；
尾鳍深叉型。体背深蓝灰色或绿灰色；体腹灰色或淡色；除第一背鳍后，各鳍均具有黑色外缘。
体长可达120厘米。寿命可达20年之久。
冷水域之深海鱼类，鱼卵为大洋性漂浮卵，孵化后的幼鱼随着年龄成长
逐渐由浅水水域不断迁移至深海。杂食性，大都以虾、蠕虫或小鱼为食。
营养价值:其肝脏含有丰富的维生素A和维生素D。
推荐菜式：金牌银鳕鱼
主料：原料：银鳕鱼500克，胡萝卜汁，芹菜汁，蒜汁。
调料：黄酒，蛋黄，盐，味精，糖，胡椒粉。
做法：1.将银鳕鱼切块加入调料腌半小时。
2.放入生粉、面粉拌匀
3.放入锅成热油锅炸3分钟即可。
推荐菜式：香煎银鳕鱼
原料：银鳕鱼一块500-600g
调料：盐2茶匙（10g），白砂糖茶匙（5g）,黄酒2茶匙（10ml），干淀粉1汤匙（15ml）
美极鲜味汁1汤匙（15ml），白胡椒粉1/2茶匙（3g），油2汤匙（30ml）。
做法： 1、将银鳕鱼洗净后放入盐、黄酒和白胡椒粉腌渍半小时。
2、调料入味后，在银鳕鱼块表面拍薄薄一层干淀粉。
3、大火加热煎锅中的油，逐个将鳕鱼块双面各煎炸3分钟。
4、倒出煎锅中多余的油，烹入美极鲜味汁和白砂糖，略收汁即可。
本食材需要在冷冻状态下保存，-18度以下可保质时间达12个月。

发布过的产品

点击返回更多产品列表


供应光参&nbs 供应金鱼鱼肉炒饭虾仁便宜供应带头南美熟虾供应日式天妇罗虾 basa鱼柳供应鲷鱼柳供应拉长虾供应黄金蝴蝶虾供应罗非鱼片

留言询价

水产分类


	水产成品：


	活鲜产品：鱼类虾类贝类蟹类藻类软体类龟鳖类综合其它
	罗非鱼 \| 鳗鱼 \| 叉尾鮰 \| 石斑 \| 鳜鱼 \| 笋壳鱼 \| 鲈鱼 \| 金鲳 \| 青鱼 \| 草鱼 \| 鲢鱼 \| 鳙鱼 \| 鲤鱼 \| 黄鳝 \| 泥鳅 \| 多宝鱼 \| 乌鳢 \| 黄颡鱼 \| 弹涂鱼 \| 白对虾 \| 斑节虾 \| 花虾 \| 明虾 \| 沼虾 \| 河虾 \| 龙虾 \| 小龙虾 \| 牡蛎 \| 蚝 \| 文蛤 \| 扇贝 \| 东风螺 \| 鲍鱼 \| 青蟹 \| 花蟹 \| 梭子蟹 \| 河蟹 \| 鳖 \| 龟 ..更多


	冰鲜产品：鱼类虾类贝类蟹类藻类软体类综合其它
	罗非鱼 \| 鳗鱼 \| 叉尾鮰 \| 金鲳 \| 带鱼 \| 鲮鱼 \| 马鲛鱼 \| 红鱼 \| 鲨鱼 \| 金枪鱼 \| 鳕鱼 \| 河鲀 \| 三文鱼 \| 海鳗 \| 舌鳎 \| 梭鱼 \| 鲽鱼 \| 鲟鱼 \| 秋刀鱼 \| 鲥鱼 \| 鲐鱼 \| 沙丁鱼 \| 鲱鱼 \| 黄鱼 \| 竹荚鱼 \| 巴浪鱼 \| 白对虾 \| 斑节虾 \| 花虾 \| 明虾 \| 基围虾 \| 沼虾 \| 小龙虾 \| 龙虾 \| 河虾 \| 牡蛎 \| 蚝 \| 文蛤 \| 扇贝 \| 东风螺 \| 鲍鱼 \| 藻类 \| 鱿鱼 \| 章鱼 \| 海参 \| 墨鱼 \| 沙虫 \| 海蜇 ..更多


	加工产品：粗加工深加工海味干货
	粗加工：冷冻鱼 \| 单冻虾 \| 去头带壳虾 \| 冷冻贝 \| 冷冻半壳贝..更多深加工：鱼片 \| 鱼头 \| 鱼肉 \| 鱼段 \| 鱼翅 \| 下脚料 \| 冻生虾仁 \| 冻熟虾仁 \| 冻熟整虾 \| 凤尾虾 \| 面包虾 \| 寿司虾 \| 单冻贝肉 \| 贝柱/丁 \| 蟹肉 \| 切蟹 \| 筒 \| 圈 \| 丝 \| 板 \| 片 \| 花 \| 藻类..更多海味干货：鱼干 \| 鱼翅 \| 鱼丝 \| 鱼肚 \| 虾干 \| 虾仁 \| 虾米 \| 干鲍 \| 干贝 \| 海带 \| 紫菜 \| 海苔 \| 螺旋藻 \| 鱿鱼 \| 墨鱼 \| 章鱼 \| 海蜇 \| 海参 \| 沙虫..更多


	水产种苗：


	鱼类虾类贝类蟹类藻类软体类龟鳖类综合其它
	罗非鱼 \| 鳗鱼 \| 叉尾鮰 \| 石斑 \| 鳜鱼 \| 笋壳鱼 \| 鲈鱼 \| 金鲳 \| 青鱼 \| 草鱼 \| 鲢鱼 \| 鳙鱼 \| 鲤鱼 \| 黄鳝 \| 泥鳅 \| 多宝鱼 \| 乌鳢 \| 黄颡鱼 \| 弹涂鱼\| 白对虾 \| 斑节虾 \| 花虾 \| 明虾 \| 沼虾 \| 河虾 \| 龙虾 \| 小龙虾 \| 蚝 \| 文蛤 \| 扇贝 \| 东风螺 \| 鲍鱼 \| 青蟹 \| 花蟹 \| 梭子蟹 \| 河蟹 \| 海参 \| 鳖 \| 龟 ..更多


	药物：


	水产养殖药物水产加工药物
	养殖药物：底改类 \| 微生物制剂 \| 增氧类 \| 培藻类 \| 抗生素 \| 消毒剂 \| 内服抗病 \| 营养添加剂 \| 杀虫药 \| 渔药原料 \| 综合其它..更多加工药物：保鲜剂 \| 防腐剂 \| 增重剂 \| 漂白剂 \| 护色剂 \| 保水剂 \| 综合其它..更多


	饲料：


	水产饲料
	水产饲料：成品饲料 \| 饲料添加剂 \| 饲料原料 \| 预混料 \| 开口饵料 \| 综合其它..更多


	渔用设备：


	养殖设备饲料设备渔药设备加工设备冷藏设备运输设备捕捞设备
	渔业船具综合其它


	物流运输：


	陆运空运船运其它


	出租转让/二手：


	养殖水面厂房租售店铺租售养殖设备饲料设备渔药设备加工设备冷藏设备
	运输设备捕捞设备渔业船具其它租售


	休闲渔业：


	观赏鱼药物饲料水族饰景水族器材垂钓用具渔业休闲场地


	综合其它：


	书籍光盘工艺饰品水产其它


关于我们 \| 会员服务 \| 广告服务 \| 付款方式 \| 联系方式 \| 友情链接
	热线电话:0779-2029779	传真:0779-2030003	客服QQ：188779568(广告)	客服信箱:bbwfish@163.com
	桂ICP备11001749号-5	桂公网安备 45050202000064号
	主办:中华全国工商联合会水产业商会承办:南信网络科技有限公司中国水产门户网旗下网站