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凯泽水产鱼苗场 潘生 广东省佛山市三水区 各种淡水鱼苗批发 联系方式: 151-1300-6292(微信同号) 佛山市凯泽水产鱼苗场位于鱼米之乡佛山市三水区,是广东省内较大的鱼苗养殖场,经过10多年的精心经营,现在已成为广东省内乃至全国各地的鱼苗优秀供应商,为各大养殖户及慈善机构提供了优质的淡水鱼苗,得到了大家的一致认可,随着鱼苗场的发展,现在已经在广东多地开展了鱼苗场,佛山市凯泽水产鱼苗场交通便利,坐拥几条国家级高速,同时,我们在广州花都附近设有打包场,离广州白云机场仅15min路程,可以发货到全国各地,欢迎全国各地朋友预定。 现在鱼苗场的主营产品有:罗非鱼苗,鲤鱼苗,草鱼苗,鲫鱼苗,淡水白鲳鱼苗,叉尾鱼苗,黄骨鱼苗,加州鲈鱼苗,生鱼苗(黑鱼苗,乌鱼苗),七星鱼苗,本地塘鲺鱼苗,埃及塘鲺鱼苗,七星鱼苗(花星鱼苗),大口鲶鱼苗,鸭嘴鱼苗,甲鱼苗,淡水石斑鱼苗,亲亲鱼苗,鳗鱼苗,武昌鱼苗,缩骨大头鱼苗,三角鲂鱼苗,台湾泥鳅苗,鯪鱼苗等各种优质鱼苗,欢迎来电订购。 加州鲈鱼原名大口黑鲈,分类学上属鲈形目,太阳鱼科,原产美国加利福尼亚州密西西比河水系,是一种肉质鲜美、抗病力强、生长迅速、易起捕、适温较广的名贵肉食性鱼类。现通过引种,已广泛分布于美国、加拿大等淡水水域,尤其在五大湖,资源十分丰富。目前,加州鲈鱼也被引到英国、法国、南非、巴西、菲律宾等国家。我国台湾省于70年代引进,现已繁殖了几代。广东深圳、惠阳、佛山等地也于1983年引进加州鲈鱼苗,并于1985年相继人工繁殖成功。繁殖的鱼苗已被引种到江苏、浙江、上海、山东等地养殖,而且都取得较好的经济效益。加州鲈鱼经试养,可在池塘中与家鱼混养或单养,也可在清水塘中精养。由于其肉质坚实,肉味清香,加上活体上市,在酒楼饭店水族箱中还可让就餐者观赏挑选,故为本地鲈鱼和鳜鱼所不及,可谓是鱼中上品,十分畅销,价格也就较高。另外,加州鲈鱼可供游客垂钓,所以受到世界各地广大游钓者的喜爱,这无疑对发展游钓渔业,吸引游客观光,增加经济收入是十分有利的。 加州鲈鱼生长较快,当年繁殖的鱼苗能长到0.5公斤,达到上市规格。一周龄的鱼就性成熟,即可繁殖,无论在池中单养或鱼塘中混养,都能有效地控制鱼塘中野杂鱼虾和罗非鱼的过度繁殖,可谓一举多得,所以是值得大力推广的优良养殖品种。 栖息 加州鲈鱼主要栖息于混浊度低,且有水生植物分布的水域中,如湖泊、水库的浅水区(1—3米水深)、沼泽地带的小溪、河流的滞水区、池塘等。常藏身于水下岩石或树枝丛中,有占地习性,活动范围较小。在池塘养殖,喜欢栖身于沙质或沙泥质不混浊的静水环境中,活动于中下水层。性情较驯,不喜跳跃,易受惊吓。加州鲈鱼的适温范围广,在水温1—36.4℃时都能生存,10 ℃以上开始摄食,最适生长温度为20—30℃。水质要求每升水溶氧量在1.5毫克以上,比鲈鱼、鳜鱼耐低氧能力强。幼鱼爱集群活动,成鱼分散。 加州鲈原产地为纯淡水,但经深圳市试养证明,在10‰以下盐度,pH值在6—8.5之间的水体均能适应。 食性与生长 加州鲈鱼是以肉食性为主的鱼类,掠食性强,摄食量大,常单独觅食,喜捕食小鱼虾。当水质良好、水温25℃以上时,幼鱼摄食量可达总体重的50%,成鱼达20%。食物种类依鱼体大小而异。孵化后一个月内的鱼苗主要摄食轮虫和小型甲壳动物。当全长达5—6厘米时,大量摄食水生昆虫和鱼苗。全长达10厘米以上时,常以其他小鱼作主食。当饲料不足时,常出现自相残杀现象。在人工养殖条件下,也摄食配合饲料,且生长良好。在适宜环境下,摄食极为旺盛。冬季和产卵期摄食量减少。当水温过低,池水过于混浊或水面风浪较大时,常会停止摄食。由于食量大,因而生长快,当年鱼苗经人工养殖可达0.5—0.75公斤, 达到上市规格。养殖2年,体重约1.5公斤。3年约2.5公斤。已知养殖最大个体长75厘米,重9.7公斤。在江河中垂钓所获最大个体长82.7厘米,重10.1公斤。 繁殖 加州鲈鱼1周年以上才成熟。产卵在2—7月间,4月为产卵盛期。繁殖的适宜水温为18—26℃,以20—24℃为好。初重1公斤的雌鱼怀卵4—10万粒,为多次产卵型,每次产卵2000—10000粒。平时雌雄鱼难以辨别, 到了生殖季节,雌鱼体色较暗,鳃盖部光滑,胸鳍呈圆形,腹部膨大,体型较粗短,生殖孔红肿突出;雄鱼则体长,体色稍艳,鳃盖部略粗糙,胸鳍较狭长,生殖孔凹入。在一定生态条件下,加州鲈可在池塘中自然繁殖,如水质清新,池底长有水草等。产卵前,雄鱼在池边周围较浅水处用水草或根茎筑巢,巢穴深3—5厘米,巢直径30—50厘米,距水面30—40厘米处,雄鱼筑好巢后便在巢中静侯雌鱼到来。雌雄鱼相会后,雄鱼不断用头部顶托雌鱼腹部,使雌鱼发情,身体急剧颤动排卵,雄鱼便即刻射精,完成受精过程。雌鱼产卵后即离开巢穴觅食,雄鱼则留在巢穴边守护受精卵,不让其他鱼类靠近。受精卵略带粘性,粘附在鱼巢的水草上和沙砾上,待鱼苗出膜可以平游以后,雄鱼才离开巢穴觅食,孵化时间一般为5—7天。 刚孵出的鱼苗体近白色半透明,全长7—8毫米,集群游动。出膜后第三天卵黄吸收完后即开始摄食小球藻、轮虫,以后摄食小型枝角类、桡足类等浮游生物。在天然水域,孵出1个月内的鱼苗仍集群受到雄亲鱼的保护。 种苗生产编辑 鱼苗的人工繁殖 加州鲈鱼虽可在水质清新,长有水草(如金鱼藻、轮叶黑藻等),池底有沙石的塘中自然产卵,但产卵率低,鱼苗大小不匀,容易自相残杀。为了达到同步产卵目的,可以采用人工注射外源激素,让其自然产卵或人工授精。养殖所需鱼种,主要通过人工繁殖获得。 1.亲鱼的培育 亲鱼培育可以专池培育,也可以套养培育。专池培育的池塘要求进排水方便,池水清新,溶氧量高,呈中性或微碱性。每到年底收获成鱼时,挑选体质好、个体大、体色好、无损伤、无病害的加州鲈鱼作为后备亲鱼,放入专池培育,每亩放养300—400尾。培育期间以投喂小鱼、小虾为主,每日投喂量约为亲鱼体重3—5%。每隔一段时间可向池中放一些抱卵虾,让其繁殖幼虾供亲鱼捕食,使培育池中经常保持饵料充足,以满足亲鱼性腺发育对营养的需要。加州鲈鱼不耐低溶氧,易浮头,当池水水质变浓,透明度低于20厘米时,就须及时换注新水,闷热雷雨季节,要经常增氧,亲鱼浮头会延缓性腺发育。冬季,亲鱼塘要定期冲注清水,保持水质清新,有利于性腺发育。2月开始,即可起捕,选择成熟亲鱼进行人工繁殖。套养培育,即将加州鲈亲鱼套养在草鱼亲鱼池中,因为草鱼亲鱼池一般水质条件较好,溶氧量较高,在注换新水和投喂水草的同时,会带进一些野杂鱼虾,这恰好是加州鲈亲鱼的饵料。一般,每只池套养5—10组,不宜过多。 冬季要将加州鲈鱼捕出集中到专池,以便于越冬管理。以上两种培育亲鱼方法各有利弊,专池培育的优点是比较集中,便于管理,亲鱼性腺发育整齐,翌春繁殖产卵时间较为一致;缺点是饲料来源比较困难。套养培育的优点是饲养成本低,可利用池塘内野杂鱼类作为饵料;缺点是亲鱼性腺发育早迟不一,难于短期集中产卵。 成熟时的加州鲈鱼亲鱼雌雄差异较明显。雌鱼腹部柔软,膨大,卵巢轮廓明显,上下腹大小均匀,腹部朝上中央下凹,生殖孔肛门微红,稍突出。雄亲鱼轻轻压挤腹部有乳白色精液流出,并可以在水中自流散开。从外观上看,体大、健康活泼的成熟个体都可挑选用于人工繁殖。 产卵孵化 (1)产卵池 繁殖季节到来之前,要根据生产规模准备好产卵池,产卵池以沙质底斜坡边的土池比较理想,面积以1—2亩为宜,池四周堆放些石块、砖头,池中种些水草,以备亲鱼产卵前筑巢附着。池埂坡比为1:2或1:3,这样既可使亲鱼易挖掘巢穴,又不易被风浪冲塌。产卵池面积5亩以下,水深1米左右,每亩放亲鱼20—30对。亲鱼入池后要保持池塘和周围环境相对安静。经过若干天后,就可发现池四周有雄鱼看护的鱼巢中粘附很多受精卵,把受精卵捞出洗净即可进行人工孵化。水质清新的一般养鱼池,经生石灰清池、曝晒等消毒处理后,也可用作产卵池。 (2)人工催产 在自然或正常人工池养的条件下,到了生殖季节,亲鱼一般能成熟,不需人工催产也能顺利地产卵排精,完成受精过程。但当我们需要有计划地使加州鲈鱼产卵时,就要采用常用的鱼用催产剂,进行人工催产,不过所得受精卵的受精率要比自然产卵的低。而且亲鱼对催产剂效应时间比较长。 进行人工催产时,将挑选出的亲鱼按个体大小1:1配对,注射激素催产。 催产激素可用鲤鱼脑垂体,剂量为每公斤雌亲鱼用5—6毫克,分两次注射,第一次注射剂量为全量的15%,相隔12—14小时,注射余量;雄亲鱼每尾注射2毫克,在雌鱼第二次注射时一次注射。也可用市售的绒毛膜促性腺激素与鲤脑垂体混合使用,一次注射剂量是每公斤雌亲鱼注射激素300单位十脑垂体3毫克,雄亲鱼剂量减半。胸腔注射。注意激素用量不能过多,否则由于异体蛋白的过度反应会影响亲鱼的生理机能,造成死亡或瞎眼。 (3)产卵孵化 由于加州鲈鱼的催产效应时间较长,故在水温22—26℃时,要在注射激素后18—30小时才能发情产卵.首先是雄鱼不断用头部顶撞雌鱼腹部, 当发情到达高潮时,雌雄鱼腹部互相紧贴产卵射精。产过卵的亲鱼就在周围静止停留片刻,雄鱼再次游近雌鱼,几经刺激,雌鱼又发情产卵。加州鲈鱼为多次产卵类型,在一个产卵池中,可连续1—2天见到亲鱼产卵,第三天才完成产卵全过程。 加州鲈鱼卵近球形,产入水中,卵膜就迅速吸水膨胀,呈现粘性,常粘附在鱼巢的水草上或池壁、石块、砖头上。受精卵保留在产卵池中孵化。在水温20—22℃时,孵化时间31—33小时,当水温17—19℃时,需52小时才能孵出鱼苗。人工孵化方法,据试验采用水泥池加微流水或用网箱在水质清新高溶氧池中进行静水孵化的办法较好,受精卵的密度一般是每平方米10000粒左右。 刚孵出的鱼苗受雄鱼保护。但当鱼苗长到2厘米左右时, 又可被雄亲鱼吞食。因此,鱼苗孵出后几天内,要把产卵后的亲鱼捕起放入亲鱼池精养,用产卵池培育亲苗。或用手抄网把鱼苗捞起,另池培育。如鱼苗在有亲鱼的池中培育,往往会被亲鱼吞食。 加州鲈鱼人工繁殖据广东各地反映,还存在一些问题: (I)亲鱼难产死亡 多数为2龄以上亲鱼,死鱼腹部鼓胀,解剖卵巢可见部分卵子吸水膨胀。 造成难产主要原因,一是人工繁殖挑选亲鱼时,有的雌鱼虽然腹部膨大,但不松软,生殖孔过分突出,容易发生难产;二是注射剂量不当。 (II)卵子受水霉感染 2月上旬至3月下旬这段时间气候变化频繁,卵子会因遇寒流水温突然降低而容易引起水霉感染。另外,水质不好,鱼巢未彻底消毒也是原因之一。因此, 最好还是将受精卵捞起放置室内孵化。 (III)卵子完全不受精或受精率低 主要原因是亲鱼不够成熟,卵和精子质量差;雌雄个体大小悬殊,发情产卵时配合不佳;发情产卵受外界干扰。 (IV)稚鱼阶段死亡率高 仔鱼出膜至3.3厘米左右的稚鱼死亡率高,其主要原因:①缺乏适口饵料。 仔鱼出膜3—4天开始摄食,但此时幼鱼口径小,只能摄食轮虫、小型枝角类幼虫,所以最好是把幼鱼放入肥水中(透明度20—30厘米)培育,并投入一些水蚤;②温度过低,温差过大。3.3厘米以下的的稚鱼对温度的适应能力弱, 若遇寒流温度骤然下降,水温降至15℃以下,往往造成大批稚鱼死亡。因此,育苗池水深应保持1 米左右,寒流前,应采取保温措施;③密度过大,互相吞食。加州鲈鱼苗有互相吞食习性,密度大就增加互相吞食机会。所以,每立方米水体以放养2厘米以下鱼苗500尾,或放2—3厘米鱼苗150尾比较适宜,有条件的还可适当疏养。 鱼苗培育 加州鲈鱼苗孵出后第三天,卵黄囊消失,即摄食浮游生物,便进入鱼苗培育阶段。鱼苗可以用水泥池培育,也可以池塘育苗。饵料充足,鱼苗培育一个月,体长可达3—4厘米。 1.水泥池培育 水泥池面积以100平方米左右为宜,水深0.6—1米, 也可以利用原有的产卵池。放养密度视排灌水的条件而定。水源充足,有条件经常冲水的培育池,每平方米水面可放养体长2厘米以下的鱼苗500—800尾,2—3厘米的 200 —300尾,3—4厘米的100—200尾。不能冲水的要适当放疏些。以人工投饵为宜,3厘米以下的鱼苗可投喂轮虫、水蚤等,3厘米以上的鱼苗可投喂孑孓、红虫, 稍大时还可投喂小鱼虾。 2.池塘培育 面积宜小些,最好在0.5亩以内。水深以1米左右为宜。鱼苗下塘前7—10天要用生石灰干法清塘,每亩用生石灰50—75公斤.。清塘后施放人畜粪或大草沤水,促进浮游生物繁殖,为鱼苗提供饵料生物。鱼苗下塘前一天,要放养数尾17厘米左右的鳙鱼种试水,检验池塘无毒性后,才放养鱼苗。一般每亩投放刚孵出的鱼苗约5万尾,培育约一个月,鱼苗长到3—4厘米即要分疏或转塘。 3.培育期间的管理 加州鲈鱼弱肉强食,自相残杀比较严重,且生长速度不一,大小悬殊,在饵料不足情况下,大鱼食小鱼。因此,鱼苗培育期间必须注意以下几点: (1)同塘放养的鱼苗应是同批孵化的,以使鱼苗大小一致。 (2)当鱼苗长到3厘米左右,鳞片较完整时,就要拉网捕起分筛,按大、 中、小三级分三个池培育。以后,水泥池每隔10天,池塘每隔20天分疏一次,同塘放养的鱼苗以体重相差不到一倍为宜。 (3)加州鲈鱼食欲旺盛,幼鱼日摄食量可达自身体重50%,必须定时、 定量投喂,保证供给足够的饵料,让个体较小的也能吃饱。 广东深圳市沙井水产养殖公司和宝安县水产研究所经多种方式对比和总结经验,也认为采用仔鱼培育成稚鱼,稚鱼分疏育成幼鱼,这样分阶段的培育方式效果较好。 成鱼养殖编辑 加州鲈鱼成鱼养殖方式,既可混养,也可单养,现把两种方法简述如下: 鱼塘混养 在不改变原有池塘主养品种条件下,增养适当数量的加州鲈鱼,既可以清除鱼塘中野杂鱼虾、水生昆虫、底栖生物等,减少它们对放养品种的影响,又可以增加加州鲈鱼的收入,提高鱼塘的经济效益,这是一举两得的养殖方法。一般,每亩鱼塘放养30—40尾鱼种,不用另投饲料,年底可收获15—20公斤加州鲈成鱼。 如鱼塘条件适宜,野杂鱼多,加州鲈鱼混养密度可适当加大,但不要同时混养黑鱼、鳗鲡等肉食性鱼类。另外,苗种塘或套养鱼种的塘不要混养加州鲈鱼,以免伤害小鱼种。 混养时必须注意:①池水不能太肥;②放养量要适当;③混养初期,主养品种规格要大于鲈鱼规格三倍以上;④加州鲈鱼特别是幼鱼对农药较为敏感,防治鱼病和施放农药要注意。 鱼塘主养 1.鱼塘要求水源充足,排灌方便,不漏水,水深1.5米以上,水质良好, 无污染,通风透光,底质为壤土。面积不宜过大,以1—2亩为宜。配备增氧机。 2.放养密度 一般每亩投放加州鲈鱼苗4000—5000尾,条件、设备好的鱼塘可放到5000—6000尾。适当混养鲢、鳙、草、鳊鱼,帮助清理饲料残渣、调节水质。 饲料投喂 加州鲈鱼对蛋白质要求较高,要求饲料含粗蛋白45—50%, 生产上可投喂下列几种饲料。 (1)鳗鱼饲料; (2)下杂鱼肉浆混入适量花生麸、豆饼、玉米粉; (3)配合饲料,配方是:鱼粉60%、生麸10%、麦粉或玉米粉25%,酵母、 维生素、矿物质、添加剂5%。 投饵通常分上、下午各投一次,水温在20—25℃时,日投饵量为鱼重10—15%,但要视鱼的摄食、活动状况及天气变化灵活掌握。 广东省不少地方用池塘专养,亩产可达300—400公斤。投喂海水低值鱼类,饵料系数一般7.5—8,经济效益十分明显。 日常管理 (1)每日都要巡视养鱼池,观察鱼群活动和水质变化情况,避免池水过于混浊或肥沃,透明度以30厘米为宜。及时发现问题,采取措施解决。 (2)严格防止农药、公害物质等流入池中,以免池鱼死亡。尤其是幼鱼对农药极为敏感,极少剂量即以造成全池鱼苗死亡,必须十分注意。 (3)投饲量要适当,切忌过多或不足。同时要避免长期使用单一饲料,饲料中应添加维生素和矿物质,以维持正常的营养要求。 (4)及时分级分疏,约2个月一次,把同一规格的鱼同池放养, 避免大鱼吃小鱼。分养工作应在天气良好的早晨进行,切忌天气炎热或寒冷时分养。 小池精养 1.养殖场地 要求具备如下几个条件: (1)水源充足,水质良好; (2)地形稍倾斜,利于排水; (3)日光充足,通风良好; (4)底质以壤土为宜,上可铺沙; (5)无公害污物、污水进入。 2.养殖池 面积不宜过大,以50—100平方米为宜,土堤或水泥堤均可, 但池底质以土质为宜。也可利用闲置的养鳗池或其他水池。排灌水口要相对而设,并加设防逃装置。如果放养密度大,还要安置增氧机。若放养的鱼苗较小,还应在池面加设鱼网,防止鸟害。 3.鱼苗放养 放养量视管理水平和环境条件而定,一般每平方米放养30—40尾。如水质良好,水源丰富,又有完善的增氧设施,每平方米放养量可增加到50—60尾。同池放养的鱼种要求规格一致,而且活泼无病害。不能大小混养,以免同类相残,大鱼吃小鱼,造成不必要的损失。 4.饲料投喂 最好投喂含蛋白质较高的饲料,较适宜的饲料有鳗鱼饲料、下杂鱼等,也可以投喂各种人工配合饲料。投喂前,鳗鱼饲料应先以适量的水搅拌挤压成粒状料,下杂鱼等则用切肉片机切成片状。刚放养的鱼苗,由于移动受惊,应停喂一天,第二天才开始投喂少量原来吃的饲料,逐渐增加到恢复正常的投喂量后,再开始混合其他饲料。这样鱼苗才习惯摄食。一般每天分上下午共投喂2次, 投饲量应视天气、水温及鱼的摄食情况而定。在水温20—25℃时,每日总投饵量为池鱼总量的10—15%。当水温过高、过低或风浪较大时,应酌减投饲量。 5.饲养管理 参照鱼塘主养的管理。 |
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