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全籽籽乌,纯籽籽乌
2012-12-24 发布
籽乌,其实就是平常我们吃的带籽的小乌贼。因为其在爬行时两对触角向前及两侧伸展,休息时则竖直向上,恰以兔子的两只长耳朵,所以又叫它海兔。
海兔干具有很高的营养价值,其蛋白质含量高达32%,脂肪9%,还含有多种矿物质和维生素。可以红烧,煲汤、我比较喜欢和青椒爆炒,炒的时候还要多放干辣椒和葱姜蒜,吃起来香脆可口、紧致弹牙,韧韧的特别有嚼头,下饭、下酒都是绝好的配菜。
海兔具有消炎退热、润...
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