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    广东信宜市洪冠镇，山高林密，尤其是中燕村，千泉百溪终年清澈流淌，悠来以久,淳朴的村民便在泉溪流经处引水筑凼放养草鱼，投喂青草和杂粮等天然绿色饲料。独特的微流水绿色食品养殖，使凼仔鱼的营养价值及风味尽显特色：含丰富的矿物元素，肉身结实而鲜嫩、滑而不腻、鲜而不腥，其价格不菲平时每公斤45元，节假日上涨至50多元。洪冠凼仔鱼魅力无穷、商机无限。 [详细介绍]
 
 
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