长期稳定供应海鲡鱼(军曹鱼)
海鲡鱼(学名军曹鱼,英文名cobia),分布于地中海、大西洋和印度-太平洋(东太平洋除外)等热带水域,为食肉性鱼类,性情凶猛,主要以野生鱼、虾、蟹为食物;它生活在无沉淀物、无重金属污染、水深60米的清洁海域,由于体内没有鱼漂,海鲡鱼需不停游动保持水中的浮力,使之具有肉质细腻、爽嫩、味美等特点。
海鲡鱼风靡日本和台湾市场,目前在广东各大城市高级日本料理餐厅、高级西餐厅和五星级酒店自助餐厅均能享受到海鲡鱼的营养和美味。海鲡鱼制作菜式多样,可制作刺身、寿司、熏烤、西式鱼扒、鱼子沙拉、鱼肝酱等不同的佳肴。
目前公司已建立陵水、临高、三亚、金盘和湛江5个军曹鱼深水网箱养殖示范基地,共投放深水网箱600多只,养殖海鲡鱼70多万尾,创产值超亿元。公司产品已获得产品无公害认证和原地产保护证明。
保健功效
1,高蛋白、低脂肪、富含EPA,具有降胆固醇,降血压,调解血脂;
2,富含DHA,促进脑神经发育,增强记忆力的功效;
联系人:何先生13510102296
营养对比:海鲡鱼富含EPA, DHA等,以下是海鲡与其他鱼类、肉类的营养对比
海鲡鱼 三文鱼 秋刀鱼 去皮鸡肉 猪瘦肉
蛋白质 16.5g 24.3g 20.6g 21.3g 21.5g
矿物质 18.2mg 3 mg 16.2 mg 5 mg 6 mg
EPA 485 mg 159 mg 350 mg 0 0
DHA 507 mg 640 mg 410 mg 0 0 |