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1.凉拌
   将初加工好的水晶藻纳盆,加入萝卜丝、黄瓜丝或其它你所喜爱的辅料丝,然后根据口味拌入精盐、酱油、醋、白糖、味精、红油辣椒、花椒油、香油和熟芝麻、酥碎花生仁、葱花,即成。
   2.烹炒
   把所要炒的主料,如鲜虾仁、火腿片、腊肉丝、香菇丝及时令鲜蔬等炒熟后,再下入初加工好的海发菜,调好味出锅,装盘即成。
   3.煮汤
   上汤烧好后调味,放入适量初加工好的水晶藻,再煮沸后,即可出锅。
   4.煲粥
   粥熬好后,放入适量初加工好的水晶藻,调好味即可。
   5.作为装盘点缀物
   烹制一些高档原料的菜品时,可用初加工好的水晶藻围边点缀,使其菜品装盘更加丰富美观,提高菜品的档次。
   6.涮烫火锅
   涮烫时,将初加工好的水晶藻放入火锅汤料中,涮烫约5秒钟即可食用。
公司类型: 个体经营 注册资本:
经营模式: 生产型 贸易型 服务型  成立时间: 2002
主营方向: 销售 法人/负责人: 翁玉同
主要经营地点: 福建省宁德蕉城区 员工人数: 51-100人
主营行业: 冰鲜产品 海味干货 加工产品 活鲜产品  品牌名称:
主要客户群: 超市、酒店、养殖户、加工企业等。 年营业额: 万 人民币
主营产品或服务: 海发菜 鲍藻 水晶藻 酒店海发菜 海带 野笋 海笋 即食海发菜 
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