即使购买南方大规格的鳅种5-8cm，投喂优质全价饲料整个生长期净增重率在2倍左右，料肉比也高些在4：1左右，而在南方因为高温期长共有5个月的生长期，其中快速生长期有3个月，整个生长期净增重率在3.5以上，料肉比3：1。
在东北地区进行泥鳅养殖，不能参照南方的效益分析法。要想在东北地区养殖泥鳅赚到钱，首先要使用本地的品种，做好越冬的准备。最好是自己繁殖鳅苗，只要自己可以繁殖鳅苗就可以根据需要扩大养殖规模，同时自己生产与配置饲料，如利用闲置的水池或稻田大量培养水蚤，捕捞后贮存起来，利用空地种植高蛋白饲草粉碎后与鸡粪发酵养蛆，而且高蛋白饲草收割晒干后粉碎成草粉同水蚤或蛆拌匀后喂泥鳅，其养殖成本可以比南方低很多，但只有规模大其中的效益才会翻倍的上升。
受精卵处理技术，该技术可以避免未受精卵变质后污染受精卵，同时保证水中的受精卵不受水霉病的传染。保证高孵化率。
水花苗壮苗技术，水花苗高成活率的饵料配方：
无污染优质鱼虫培育技术，优质的鱼虫就是轮虫水蚤，他们是降低泥鳅苗生产成本的重要因素如果鱼虫培育方法不当，鱼虫很容易被有害细菌寄生虫所污染并传染给鱼苗会造成水花苗和乌仔苗的大批量死亡。
函授材料费用7000元/份。
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