山孚集团是由创建于1953年的中国粮油食品进出口总公司山东省食品分公司改制后的民营公司发起组建的，是中国最早从事食品进出口贸易的大型企业集团之一。
半个多世纪以来，山孚集团始终秉承“山孚重信”的文化宗旨，以诚实守信的企业精神赢得了海内外同仁的尊重和信赖，也在国内外市场上建立了扎实的生存之根。集团目前已发展成为集国际贸易、国内营销、酒店旅游、食品开发生产及服务贸易五大事业群于一体的大型企业集团。山孚集团在国内拥有16家控股和参股企业；在日本、美国德国、捷克、加纳、俄罗斯、香港等国家和地区设有六家海外企业和办事机构，已经步入实业化、集团化、国际化的发展轨道。
山孚集团致力于向120多个国家和地区的千余家客户提供优质的水海产品、蔬菜果品、肉类、面食及综合食品等。大蒜板栗、海带、芦笋罐头、冻鱼片、青岛春卷等已成为国际市场上公认的优质产品；山孚集团大力发展来料加工、进料加工及补偿贸易，开展国际经济技术合作与交流。同时致力于在国内销售“满汉全席”、“厨王”系列食品，国内的销售网络遍布北京、上海、天津、成都、郑州等十几个重点城市；集团还参与“中华美食”频道的节目制作，弘扬中华传统美食文化。
面对新的机遇和挑战，山孚集团将紧紧围绕“以水产品为主的食品制造商”的战略目标，以资本运作、资产整合为手段，培植主流产业，实现迅速扩张，继续弘扬山孚重信的企业文化，强调以人为本，发扬团队精神，逐步成为一个有实业依托、有强大核心竞争力的企业集团！
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