苏州市阳澄湖澄莲蟹业有限公司。联系人:高先生。联系方式:13913182883/15606233999。公司位于水草肥美、物产丰饶的江南水乡古镇阳澄湖畔。东与昆山相邻,北与常熟接壤。地理位置优越,水陆交通便利,苏嘉杭高速、苏州绕城高速横贯东西南北,并有互通交汇相连。公司经过近几年的发展状大,现有水产养殖面积达1150亩,是远近闻名的阳澄湖大闸蟹和清水虾的生产基地。
本公司近年来通过与超市、各大酒店、宾馆的强强联手,打响了“澄莲”品牌,带动阳澄湖的养殖户走上了阳澄湖大闸蟹的产业化发展道路。
江苏阳澄湖湖面辽阔、阳光透底、,远远望去,像块晶莹的翡翠,尤以“蟹中之王”美称的大闸蟹,驰名中外。
而大闸蟹品质的优劣,关键取决于水温与水质。因为蟹的一生需要经过20次左右的脱壳,能否长成蟹,适度的水温是绝对的关键。温度如果太低,大闸蟹会进入冬眠状态,蟹体因此不会长大。阳澄湖在4-9月,水署适中,大闸蟹可以活跃生长。此外阳澄湖水质不但清澈透明,而且含有丰富的钙、镁等成分,湖内微生物丰富,让阳澄湖大闸蟹肉质鲜美、蟹膏饱满、金碧辉煌,难怪章太炎夫人、汤国黎在吃了阳澄湖的大闸蟹之后,心满意足的说:“若非阳澄湖蟹好,此生何必住苏州”。由此可见大闸蟹的美味,是何等扣动人心了! |