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海鲍片取材于海鲍螺,产自大西洋北海深处。海鲍螺捕获后即刻破壳取肉、去肠脏、洗净,然后采用先进的生物科学技术,经过急冻、切片、发制、调汁、高温杀菌等工艺加工成为红烧海鲍片,鲜度极高且不含任何防腐剂。由于海鲍螺体型大,色泽洁白,也可切丁、丝、片,可炒、可煲汤及作为海鲜火锅的上等原料。 据《宋氏养生意味》记载,海鲍螺含有蛋白质、钙、磷、铁等人体必需的多种营养成分。 海鲍片肉质肥美,口感爽滑、弹牙,是一种纯天然的绿色营养保健食品,特受广大消费者欢迎和好评。 海鲍片丰腴细腻,素有“盘中明珠”的美誉;它富含蛋白质、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素,是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性保健食品。 |
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