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来自美国大西洋的野生海参,每斤大约50头左右!营养价值跟国内的海参是一样的,买回去要严格按照法制方法来法制哦。这样才能吃到幼稚鲜美,营养价值高的好海参哈~~ 产品简介及法制方法 本海参产自大西洋海域水深30英尺左右的海中,常年水温不超过14摄氏度, 纯野生,生长期长,蛋白质含量高达52.2%多糖等活性物质约占15%,富含海参皂甙{海参素}, 铅含量远低于国家控制标准,肉质醇厚柔滑,是养生滋补佳品。 【法制方法】先用凉水泡48小时,用剪刀沿腹部切口剪开,将腹肉韧带和背部附着物清洗干净, 用高压锅盖阀后小火煮30分钟关火,待冷却后取出海参,放入冰箱保鲜柜浸泡三天{每天换次水},即可食用。 海参的营养价值和功效: 1、海参——延续衰老,消除疲劳,提高免疫力,增强抵抗疾病的能力海参富含 蛋白质、矿物质、维生素等50多种天然珍贵活性物质,其中酸性粘多糖和软骨素 可明显降低心脏组织中脂褐素和皮肤脯氨酸的数量,起到延缓衰老的作用。 海参体内所含的18种氨基酸能够增强组织的代谢功能,增强机体细胞活力, 适宜于生长发育中的青少年。海参能调节人体水份平衡,适宜于孕期腿脚浮肿的女士。 海参能消除疲劳,提高人体免疫力,增强人体抵抗疾病的能力,因此非常适合经常处于疲劳状态 的中年女士与男士,易感冒、体质虚弱的老年人和儿童等亚健康人群。 2、海参——海洋伟哥,补血调经海参体内的精氨酸含量很高,号称精氨酸大富翁。 精氨酸是构成男性精细胞的主要成份,具有改善脑、性腺神经功能传导作用,减缓性腺衰老, 提高勃起能力。一天一个海参,足可起到固本培元、补肾益精的效果。胶东刺参含有丰富的铁及海参胶原蛋白, 具有显著的生血、养血、补血作用,特别适用于妊娠期妇女、手术后的病人,绝经期的妇女。 3、海参——治伤抗炎、护肝保血管 海参不仅是美味佳肴,而且是良好的滋补药品。 海参中的牛磺酸、赖氨酸等在植物性食品中几乎没有。海参特有的活性物质海参素, 对多种真菌有显著的抑制作用,刺参素A和B可用于治疗真菌和白癣菌感染,具有显著的抗炎、成骨作用, 尤其对肝炎患者、结核病、糖尿病、心血管病有显著的治疗作用。 4、海参——益智健脑、助产催乳刺参中含有两种ω-多不饱和脂肪酸(EPA和DHA)。 其中DHA对胎儿大脑细胞发育起至关重要的作用。人体大脑发育始于妊娠的第三个月, 胎儿通过胎盘从母体中获取DHA和EPA。如果母体缺乏DHA,会造成胎儿脑细胞的磷脂质不足, 影响胎儿神经系统的正常发育。DHA对增强记忆力及智商有显著的裨益,而且还可使孕产妇的乳房丰满, 乳汁充盈。日本及山东半岛的孕妇自古以来就有一天补一个海参的饮食习俗。 我国古代民间就有:海参养血润燥、调经养胎、助产催乳、修补组织。 5、海参——消除肿瘤、抗癌护心脏在海参的体壁、内脏和腺体等组织中含有大量的海参毒素, 又叫海参皂甙。海参毒素是一种抗毒剂,对人体安全无毒,但能抑制肿瘤细胞的生长与转移, 有效防癌、抗癌,临床上已广泛应用于肝癌、肺癌、胃癌、鼻咽癌、骨癌、淋巴癌、卵巢癌、 子宫癌、乳腺癌、脑癌白血病及手术后患者的治疗。 功效: 补肾、抗癌、美容、益智、增强体力 |
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