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是以优质海虾为原料,通过高温蒸煮、消毒灭菌、烘干去肉、保鲜、等工序精制而成。 原料—高温蒸煮—消毒杀菌—烘干—剥皮去肉—保鲜—包装—入库。 优点特性 虾壳粉,含有丰富甲壳素、蛋白质、胆碱、磷脂、胆固醇、虾青素、虾红素及磷、钙、铁、锰、锌、铜等 产品应用 休闲食品、保健食品、膨化食品。它具有虾味浓,口感好,增强体力,对缺钙老年人、儿童有显著疗效。 指标含量 粗蛋白33%-36%, 盐酸不容物低于3% ,盐份小于6%-8%, 粗脂肪低于8%,挥发性盐基氮/90mg/g,细度50-60目 |
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