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红毛蟹 是产于日本海域 俄罗斯海参崴海域 朝鲜海湾海域等 多年生的 一般生活在千米以下的蟹类水下生物 成年的雄红毛蟹一般在1.0公斤以上/只 雌的相对体形较小 一般在0.3到0.7公斤之间/只 形体美观大方 颜色呈大红 四肢不发达但游动迅速 尤其两前脚 坚挺有力 遇到敌人是他防御的主要工具 红毛蟹跟本海域其他螃蟹一样 喜低温 一般零上5度是他喜好的温度 [本螃蟹用朝鲜语直接翻译是毛蟹 因为颜色是红色 我们国家很多地方都称呼它为红毛蟹 象大连 上海 北京等地都称呼它为红毛蟹 但是在吉林省尤其是吉林的延边地区就直接称呼它为毛蟹 但是 因为我国南方地区喜欢称腿上带毛的河蟹为毛蟹 因此为了区分两种不同蟹子 本蟹子适合叫红毛蟹] 红毛蟹不同与本海域其他蟹类 他们是雌雄混居 但因为海域不同 每个国家的产品在质地上 口感上都有区别 韩国 俄罗斯 日本 和北朝鲜 都有产品和以此为原料的深加工产品 |
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