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食用前先洗净后用清水浸泡8小时左右,一定要多淘洗几次哦,不然会有沙.. 做汤可以加苡米、莲子、干百合、龙眼干、淮山、干响螺片等。 鲍 鱼 边 汤 材料:红萝卜,猪骨,鱿鱼,鲍鱼边. 1.先将猪骨飞水. 2.洗干净其它材料. 3.记得先将鲍鱼边浸半天,如果没有时间浸也可以煮开水,煮10分钟,变软了. 4.将全部材料放入煲里,除了红萝卜稍后再放.加入生姜两块,可以开始煲了. 5.这个汤要煲三个钟,煲左一半时间后就入红萝卜,因为红萝卜容易煲烂,所以迟以再放入. 6.加盐就可以喝了. |
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