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【供】供应柴鱼干/鳕鱼干
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公司名：北海斯麦儿贸易有限公司

所在地：广西北海

联系人：卢旺达

发布日期：2010/11/6 10:56:00

有效期：已过期

会员类型：

北海斯麦儿贸易有限公司

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品名—柴鱼干（鳕鱼干）

【描述】柴鱼是冷水性鱼类（主产于寒带海域）鳕鱼的干制品，由于长得像柴而被广东人称之为“柴鱼”.

柴鱼是广东人十分熟悉的煲汤煲粥的鱼类干品，几乎所有的茶楼酒店都有柴鱼花生粥这道有名的小食粥品。

柴鱼骨吃起来也是软的，柴鱼自身带着一种甜味，因此它不像有些海产品那样那么腥，味道鲜美极了，柴鱼的吃法有很多种，可以做菜或煲粥、煲汤！

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