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墨鱼的学名叫“乌贼”,为海洋性软体动物。干墨鱼为椭圆形的扁片状,深棕色,有白霜,体中间有一块白色的鱼骨。头前端有腕五对,其中四对较胴体短,另外一对腕颇长,称为触腕。墨鱼是用鲜乌贼加工干制而成。此款墨鱼是直接船上收购的,没有任何人工添加剂,纯野生,都是出海的渔民直接在船的甲板上晾晒的,都是经过海风吹袭过的,所以味道特别鲜美!墨鱼营养价值非常高,这个淡晒的墨鱼很好的保留了墨鱼的鲜香。无论是红烧还是煲汤都是绝佳的好材料!! |
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