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产品产地: 产品规格:10000(g) 产品价格:520.00元/件 产品数量: |
马步鱼实际是马步鱼干,晒干后的马步鱼,薄薄的,略有透明,很有食欲。 马步鱼,也有将它叫做针鱼的,但它与我国南海的针鱼不是同一物种。体细长。略呈圆柱形,一般体长17~24厘米、体重50~100克。上颌呈三角状片。长与宽相等,下颌延长成喙状。牙细小、体被细小圆鳞,背面正中线具较宽的翠绿色纵带。背鳍与臀鳍相对,均位于体后方;胸鳍位高、黄色;尾鳍叉形,呈浅绿色,下叶略长于上叶。我国只产于黄海和渤海、多集中于浅海河口处,有时也进入淡水江河。辽宁,山东等沿海一带分布广泛,是北部的主要经济鱼种。 鲜肉入药具有滋阴、补气、解毒之功效,对阴虚内热、盗汗、五心烦热(结核肺),久溃疡疮,不易收口等症有疗效。 加工成的马步鱼片、鱼干,深受人民喜爱。马步鱼的食用方法,简单的不能再简单,美味的不能再美味了,将马步鱼干放到煎锅中,小火油煎之黄色即可。另一种方法是,放到盘中,用微波炉烘烤,2分钟出炉!味道如何??您尝尝就知道了。 |
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