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产品产地: 产品规格:5000(g) 产品价格:280.00元/包 产品数量: |
在我国黄、渤海沿海分布较广,主要产于东海和黄海,每年冬春以石岛南部沿海产量最为集中。营养价值仅次于鱿鱼,可鲜食,也可加工成各种干品及冷冻品。干品在食用前需进行泡发,生干品的泡发近似鱿鱼干和墨鱼干,不过其碱液的浓度要淡一些,泡发时间要短一些,熟品用温水浸泡4-6小时左右,变软后即可烹调食用。 日本枪乌贼为出口品种,输往国别:日本、意大利。出口口岸:山东、河北、天津、辽宁。 日本枪乌贼,又名笔管蛸、柔鱼、鱿鱼、油鱼、小鱿鱼、乌蛸、乌增、仔乌、海兔子等,学名Loligo japonica ,英文名 Squid 。头足纲,枪乌贼科,胴部细长,胴长最大可达15厘米,形状类似鱿鱼,个体比鱿鱼短而小,体短而宽。一般胴长12~20厘米,长度为宽度的 4倍。肉鳍长度稍大于胸部的 1/2,略呈三角形。腕吸盘2行,其胶质环外缘具方形小齿。触腕超过胴长。内壳角质,薄而透明。眼背部具浓密的紫色斑点。外套膜中的贝壳为几丁质,形状似古罗马剑,喜群栖于海洋中下层,有时也活跃于水面,为底曳网的捕捞对象之一。 |
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