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【供】供应多宝鱼
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公司名：林东权高档海鲜水产品批发配送中心

所在地：福建福州

联系人：张燕凤

发布日期：2011/3/31 10:01:41

有效期：已过期

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林东权高档海鲜水产品批发配送中心

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产品产地： 产品规格：2-5（公斤/尾） 产品价格：电议 产品数量：100尾

多宝鱼一般的吃法是整条清蒸，属于很传统的粤菜式吃法。欧洲人喜将多宝鱼做成“鱼排”。有的餐馆大厨会将多宝鱼起肉，再将鱼肉蒸熟，在酱汁方面更用了西餐常用的红酒汁配上日本烧汁，上碟时，每一件多宝鱼扒放在白瓷小碟上，上面淋满了红酒汁，拌上露笋等佐料摆设，精致得有如艺术品。吃这款菜时每人分得一份鱼扒，另外特别配上一人一套刀叉，像在西餐厅“锯扒”一样地吃蒸多宝鱼，最好吃的是鱼鳍。

多宝鱼的食用价值很高。不仅骨刺少，口感爽滑甘美，胶质蛋白含量高，而且具有润肤美容、补肾健脑、助阳提神，经常食用可以滋补健身，提高人体免疫力的功效。

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客户肖先生 2012/4/9 10:24:13 给您留了个信儿 ,请登录到您的会员后台查看

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