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【供】供应鲜海胆
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公司名：深圳市邦迪食品进出口有限公司

所在地：广东深圳

联系人：庾广胜

发布日期：2012/1/18 11:34:08

有效期：已过期

会员类型：

深圳市邦迪食品进出口有限公司

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供应鲜海胆

海胆，别名刺锅子、海刺猬，体形就像一个个带刺的紫色仙人球，因而有人称它为“海底刺球”、“龙宫刺猬”。海胆是一种奇特的海生动物，周身为硬壳包围，并长满利刺，呈圆球状，直径约5厘米，其食部分在其生殖腺，即“海胆卵”，俗称“海胆膏”。味极鲜美，富含卵磷脂、蛋白质、核黄素等，属高营养补品。

冰鲜海胆，是一道海鲜制品，选用新鲜海胆，经过开壳去内脏、盐水漂洗、明矾水浸泡、控水后，摆盒成品。我国盛产海胆，可作为加工原料的品种有紫海胆、马粪海胆、红海胆三种。海胆制品营养丰富，味道鲜美，含有人体必需的氨基酸和微量元素，并且有降低血压的功能，是一种高级营养食品。

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