供应星鱼
它学名叫月鳢，俗称七星鱼、称星鱼、花星鱼、山斑鱼、点秤鱼、中公鱼等（各地叫法有所不同）属硬骨鱼钢、鲈形目、属鳢科。
据不完全统计该科鱼大约有30多种，我国鳢有8种。目前已作为养殖的对象有月鳢、乌鳢、斑鳢三种。上述三种无论形态、特征、地理分布等都有不同的差异。
月鳢主要分布在华南地区。广东各水系中上游山溪和海南岛各水系分布较多，广西、江西、福建、云南和湖南等也有分布。人工养殖近几年来才开始推广，已为人们所接受，它是我国重要出口水产品。
月鳢是鳢科鱼类中最有经济价值的淡水鱼类，有“鱼中珍品”之称。其营养丰富、肉质细嫩、味道鲜美。它是高蛋白、低脂肪的美味食品，能养血滋阴益气强身，补心通脉去热补精。并有促进愈合伤口等作用。在东南亚及港澳地区有很高的声誉，被誉为极中补品，同时又是煲靓汤的材料，它有清热解毒、拔毒生机的功效，极为广大群众所喜爱。
月鳢体长约30-60厘米，体重一般为250克，头圆如蛇，口大牙利，体形呈圆筒状，淡绿色或暗黄色，体侧有7~9条尖端向前的“人”字形蓝黑色横带，腹灰白色，全身披鳞，并布满珠色亮点。多栖息于水草的山区清水溪涧，尤以溪流和泉眼深潭和水洞居多，也生活在江河、沟塘等水体。性凶猛，雌雄相随，潜伏水底，以小鱼虾、青蛙、水生昆虫为食，特别喜欢捕食误落水中的陆生昆虫。每年4~6月为产卵期。产卵后，亲鱼在旁守护。幼鱼长大后，各据领地，不群聚。
近年来，月鳢由于有滋壮、壮筋骨功效，民间习惯作滋补处方，病后体弱，手术后血虚，煮汤或煮粥服用。月鳢适应性和生活力强，色彩奇丽，姿态优美，作观赏鱼饲养，别具特色，倍添情趣。 |
