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产品产地:广西壮族自治区 产品规格:200斤起 产品价格:38 产品数量:9999999999999999999 |
小龙虾,又称克氏螯虾,学名克氏原螯虾或虫剌蛄,英名RedSwamp Crayfish或Red Swamp Crawfish,学名Pro-cambarusClarkii(Cirard),小龙虾在分类上届甲壳纲Cmstacea,十足目OrderDecapoda,爬行亚目Reptantia。 克氏螯虾,原产于美国,二十世纪二三十年代传至我国的南京一带,后因人工养殖和自然传播,逐渐扩展到北京、天津、河北、山西、河南、安徽、湖北、湖南、江西、上海、浙江等省、市。为什么在短短的几十年中克氏原螯虾在我国发展如此之快?一是由于人为的传播,二是由它自身生命力强,扩展能力大所决定的。在我国无论南方还是北方,都适宜它生存和发展。特别是在长江中下游地区,这里湖泊、池塘、湿地星罗棋布,江河、沟渠纵横交错,每年该地区都会出现较大洪水,克氏原螯虾会随着洪水四处迁徙,再加上人为携带的传播,以及它极强的生命力,快速繁殖,很快发展到几乎遍布长江(中下游)南北的每个角落,并成为归化于我国自然水体的一个种群。最近十几年,种群发展特别快,在有的湖泊和地区已成为优势种群,是我国重要的水产资源。 淡水小龙虾,学名淡水克氏螯虾,属节肢动物门,甲壳纲、十足目、原螯虾属。该种属温热带淡水虾类,适应能力强、繁殖率高、食性杂、生长快、抗病、耐高温、耐低氧,离水数十小时不会死亡。虾肉味美,可食部分达48%,不仅国内很多人喜吃龙虾,国外很多国家也有喜欢吃小龙虾的习惯,小龙虾的头、壳、足含许多有用的成分,可做食品添加剂和调味品,还可提取虾壳素,用于食品、医药、化工等行业,目前我国的小龙虾已销售欧美、东南亚、澳州等地区和国家。 淡水小龙虾营养丰富,据测定其蛋白质含量为18.9%,高于淡水所有鱼类和海水鱼虾类,其氨基酸组成同畜禽肉相似。小龙虾低脂肪量为1.9%,具有防止胆固醇在人体内蓄积的作用,小龙虾也含有人体所需的矿物质,矿物质含量为1.6%,富含维生素A、C、D远远超过畜禽肉含量,小龙虾的蛋白质中,含有较多的原肌球蛋白和副肌球蛋白,如食小龙虾,具有补肾、壮阳、滋阴、健胃的功能,小龙虾比其它虾类含有更多的铁、钙和胡萝卜素,小龙虾壳和肉都对人体健康很有利,对多种疾病有疗效。小龙虾头和虾壳含有20%的虾壳素,经加工可用于农业、工业、医药、造纸、印染、日用化工,甲壳加工投资少、效益高。 淡水小龙虾养殖市场前景广阔,主要生产出口虾球、虾尾、整只虾,目前国内须求活虾产品呈供不应求的趋势。同时淡水小龙虾养殖苗种易解决,目前我公可已攻破了人工繁殖的技术难题,虾苗/虾种保证供应。小龙虾对水质要求较宽, 只须投放一次虾苗或虾种就可解决5年以内的种苗问题; 淡水小龙虾适应性强,饵料容易解决。小龙虾养殖可利用湖泊、河沟、废旧池塘、鱼塘及低产水稻田、低湖田等水面养殖,既可单养,又可虾稻联作养殖或套养,也可鱼虾混养。且投资省、见效快、风险小,适宜零星养殖,也适宜规模养殖经营,是农民致富的好项目。目前全国淡水小龙虾市场平圻均价格已近40元/公斤,随着小龙虾的价格上涨,投资养殖有很高的回报率,每亩纯收入可达8000元以上。 |
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