阳澄湖介绍:

阳澄湖位于苏州市区的东北，跨苏州市区、工业园区、昆山市及常熟市，是江苏省重要的淡水湖泊之一。面积120平方公里，约18万亩，分西湖、东湖。它南连苏州城，北邻常熟山，而大部分在吴县市境内,就像它的名字一样，阳澄湖水质澄清，阳光透底远远望去，像一块晶莹的翡翠。泛舟湖上，微波荡漾，仿佛人在画中。阳澄湖水产资源十分丰富，阳澄湖盛产七十种淡水产品，桂鱼、甲鱼、白鱼、鳗鱼、清水虾、大闸蟹为湖中六宝，其中素有蟹中之王美称的阳澄湖清水大闸蟹更是驰名中外。

在这里推荐大家到小张农家品尝正宗的阳澄湖大闸蟹。小张农家以农家乐的形式接待海内外的朋友到岛上品蟹、休闲！据莲花岛小张自述，他们是最早在阳澄湖的养殖专业户，至今已有十多年的历史。祖祖辈辈生活在岛上，长年以养蟹为生，专门从事阳澄湖大闸蟹的养殖和销售，去年开始小张开始做起了农家了，在自己家的田里养了土鸡，螺丝，等等上海人爱吃的农家小菜。

到莲花岛吃蟹有一大特色，就是要坐快艇到岛内的主人家里才能吃到蟹，去吃蟹的朋友只要把车停在码头边上，就能搭上主人自家的快艇飞驰到岛内，途中还能观光一下养殖场的生态环境。莲花岛的当家小张酷爱无线电通信，甚至还考到了呼号(BH4SFC)，可以很方便的和即将到达码头的朋友通联，小张在自驾游俱乐部中交到了很多朋友，他也非常欢迎广大车友到他家去做客，品蟹。

----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------小张农家菜单  

每人150元标准

（包括90元标准的蟹一对，一模一样的蟹，岛上其他农家全部都卖100元一对哦，蟹可以跟换，多退少补）

推广期间每桌送汽水1瓶

【冷盘】
凉拌莴笋、毛豆节、凉拌番茄、清炒跑蛋、咸鸡、小鱼干

【主菜】
红烧鳊鱼、阳澄湖大虾、草鸡、红烧肉、螺丝、青菜、清蒸白鱼
咸炒芋头、红烧黄鳝、阳澄湖大闸蟹

【点心】
玉米、南瓜粥

【大闸蟹的标准及价格】

小--母：2.0--2.4＋公：3.0--3.4          45元/对

中--母：2.5--2.9＋ 公：3.5--3.9        65元/对
大--母：3.0--3.4＋公：4.0--4.4          90元/对
特--母：3.5＋公：4.5                     120元/对

 大闸蟹重量以两为计算计算单位；（以上仅供参考，以实际蟹价为准）

--------------------------------------------------------------------------------------------

小张农家网站http://www.happyxie.com.cn/

联系电话：13951100744或0512-62270089