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【供】供应长江刀鱼
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公司名：倪兵（个体经营）

所在地：江苏南通

联系人：倪兵

发布日期：2009/3/5 10:59:46

有效期：已过期

会员类型：

倪兵（个体经营）

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　　刀鱼学名“刀鲚”，属洄游鱼类。每当春季，刀鱼成群溯江而上，形成鱼汛。农谚有“春潮迷雾出刀鱼”，是春季最早的时鲜鱼。刀鱼体形狭长侧薄，颇似尖刀，银白色，肉质细嫩，但多细毛状骨刺。肉味鲜美，肥而不腻，兼有微香。宋代名士刘宰曾有诗称赞：“肩耸乍惊雷，腮红新出水，以姜桂椒，末熟香浮鼻。”刀鱼是张家港主要水产品之一，境内长江水域均可捕获。前期刀鱼雄性多，体大，脂肪多；后期雌性居多，体小，脂肪少。“清明”后，刀鱼肉质变老，俗称“老刀”。刀鱼和鲥鱼、河豚和鮰鱼一起被誉为“长江四鲜”。

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供应长江白虾干供应长江刀鱼

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客户东先生 2009/3/13 16:08:42 给您留了个信儿 ,请登录到您的会员后台查看

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	冰鲜产品：鱼类虾类贝类蟹类藻类软体类综合其它
	罗非鱼 \| 鳗鱼 \| 叉尾鮰 \| 金鲳 \| 带鱼 \| 鲮鱼 \| 马鲛鱼 \| 红鱼 \| 鲨鱼 \| 金枪鱼 \| 鳕鱼 \| 河鲀 \| 三文鱼 \| 海鳗 \| 舌鳎 \| 梭鱼 \| 鲽鱼 \| 鲟鱼 \| 秋刀鱼 \| 鲥鱼 \| 鲐鱼 \| 沙丁鱼 \| 鲱鱼 \| 黄鱼 \| 竹荚鱼 \| 巴浪鱼 \| 白对虾 \| 斑节虾 \| 花虾 \| 明虾 \| 基围虾 \| 沼虾 \| 小龙虾 \| 龙虾 \| 河虾 \| 牡蛎 \| 蚝 \| 文蛤 \| 扇贝 \| 东风螺 \| 鲍鱼 \| 藻类 \| 鱿鱼 \| 章鱼 \| 海参 \| 墨鱼 \| 沙虫 \| 海蜇 ..更多


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	水产种苗：


	鱼类虾类贝类蟹类藻类软体类龟鳖类综合其它
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