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| 《大鲵高效养殖技术一本通》由陈云祥工程师主编，国家化学工业出版社于2008年4月1日出版。本书内容包括大鲵的生物学特性，繁殖原理，人工繁殖、模拟自然生态繁殖等五种繁殖技术模式，高效养殖技术，养殖管理，疾病防治技术（30多种），产品加工开发以及营销（酒店经营）等，全书25万多字，近300页。全书内容实用，通俗易懂，有彩图100余副配合说明，适合广大大鲵养殖专业户和技术员工、水产养殖院校的学生技术参考。也适合酒店经营大鲵餐饮项目的投资参考，对于初次投资大鲵行业的投资者是一本内容丰富、技术齐全的参考书。本书作者陈云祥曾在国内外水产期刊上发表关于大鲵的技术文章50多篇。 联系人：陈云祥 联系电话：15607465671。欢迎广大大鲵养殖户联系购买书籍和苗种。 需要购买书的养殖户要将您的收件人，地址，邮编发短信到。15607465671。书费邮寄费50元体 中国大鲵（娃娃鱼）原种养殖供应基地 中国大鲵（娃娃鱼）原种养殖基地苗种质量优良，价格合理，以公司+基地+技术+苗种+养殖户+酒店的模式从事养殖技术推广。设广西桂林基地，陕西汉中基地，湖南永州办事处。面向全国各养殖户提供大鲵养殖技术和苗种，面向全国各大酒店提供大鲵商品鱼。手续齐备，可提供给养殖户办理养殖许可证或酒店宾馆经营利用证的一切合法证件材料，即提供养殖户申报大鲵养殖许可证和酒店经营利用证的材料——《水生野生动物驯养繁殖许可证》、《水生野生动物经营利用许可证》和《大鲵技术资格职称证工程师证》、《运输证》、《大鲵养殖项目可行性论证报告》。 一、技术保障: 湖南农业大学和从事大鲵实际技术工作的工程师组成。陈云祥，男，湖南人，工程师，湖南农业大学大鲵项目研究人员，湖南省大鲵保护与发展协会会员，国家星火计划大鲵项目研究人员，从事大鲵养殖繁殖技术工作多年，在国内水产期刊上发表大鲵技术论文50余篇。在湖南、湖北、贵州、陕西、广西等地建立了大鲵（娃娃鱼）养殖基地，主编出版《大鲵高效养殖技术一本通》专著。 二、面授技术: 凡是在陈云祥处购买大鲵苗种的养殖户，提供如下上门技术指导。1.大鲵优良苗种鉴别技术；2.大鲵疾病防治技术；3.大鲵工厂化流水养殖技术；4.大鲵养殖效益；5.大鲵繁殖的外部感官鉴别；6.大鲵养殖的生长速度及各年效益分析；7.大鲵养殖繁殖行为学和生长习性；8.大鲵疾病控制技术；9.大鲵高效高产养殖繁殖的驯化技术和如何利用的大鲵行为；10.大鲵养殖繁殖投饵技巧。 三、主要业务: 1.大鲵驯繁项目咨询；2.协助申请《驯养繁殖许可证》和《经营利用许可证》，规划大鲵项目前期投资和中长期发展计划；3.指导选址建场和技术培训，长期做技术指导；4.提供《大鲵养殖技术资料册》,《大鲵人工驯繁项目的可行性论证报告》；5.提供大鲵优良苗种和饵料；6.提供大鲵疾病控制方案和防治药物。7.提供申请养殖许可证要提供的资料. 因为娃娃鱼属于国家二级保护动物，各养殖户在投资养殖娃娃鱼时，如果按正规渠道的话，要向当地渔业部门申请养殖许可证。申请养殖许可要提供的资料有：（1）苗种来源证明材料，即是从购买苗种单位的养殖许可证和经营利用许可证的复印件。（2）申请表，根据自身情况填写。（3）技术职称资格证明，即是有养殖娃娃鱼技术的工程师。（4）养殖娃娃鱼的可行性报告材料。 四、提供养殖户申报大鲵养殖许可证和酒店经营利用证的材料——《水生野生动物驯养繁殖许可证》、《水生野生动物经营利用许可证》和《大鲵技术资格职称证工程师证》、《运输证》、《大鲵养殖项目可行性论证报告》。手续齐备，技术保障，保障成活率。技术长期指导保障，并作上门技术指导。 欢迎从事大鲵投资养殖的朋友咨询,共创大鲵(娃娃鱼)养殖业的美好明天!我基地有大鲵养殖许可证件和经营利用许可证件，有大鲵养殖技术资格证，具备大鲵合理开发利用的一切合法手续。随着大鲵繁殖技术的日益成熟，现有各种规格大鲵出售，从我处引种的养殖户，可免费提供送货服务和技术指导，建立长期技术服务机制。 大鲵的介绍：大鲵俗称娃娃鱼，属两栖纲，有尾目隐鳃鲵科，是3亿年前与恐龙同一时代生存并延续下来的大型两栖动物，被称为研究生物进化的“活化石”，属于国家二类保护动物，其食药用价值非常大。(1)食用价值:大鲵肉味鲜美，是一种名贵佳肴。在中国香港、台湾地区及东南亚、日本等各国及地区的市场上，被视为珍稀名贵的滋补品，对人体补虚有奇效。据分析在大鲵肌肉的蛋白质中含有17种氨基酸，其中8种是人体必须的氨基酸，其中必须氨基酸含量为39.69%。大鲵肌肉第一限制氨基酸为苏氨酸，第二限制氨基酸为蛋氨酸+胱氨酸，其氨基酸分（AAS）和化学分(SC)分别为0.53和0.46。将8种必须氨基酸全面分析比较，计算出大鲵肉、牛肉、鹿肉的必需氨基酸指数（EAAI）分别为76.70、66.40和70.93，显然大鲵肉中的必需氨基酸指数（EAAI）高于牛肉、鹿肉。由此可见，大鲵肉的氨基酸模式优于牛肉和鹿肉，其营养价值也高于后两者。大鲵皮肤中含有41%-61%的胶原蛋白，胶原蛋白是人体的美容物之一。(2)药用价值:大鲵的药用价值，在《本草纲目》中有记载。根据现代临床医学观察，对贫血、霍乱、痢疾、癫痫和血经等疾病均有显著疗效。大鲵具有滋阴补肾、强壮、补血行气的功效。据有关文献报道：可从大鲵肌体中提取最有效的防癌物。民间常以大鲵的皮肤粉拌桐油治疗烫伤。另外大鲵皮、胃、尾、血、脂肪和腺体分泌液，均有较高的药用和保健价值，被专家誉为“水中人参”和“软黄金”，倍受中外消费者的青睐，它一直是我国传统出口创汇的高附加值商品。 可以说，大鲵的价值与应用，从古代的药用到70年代的营养补品，作为食品出口大量捕捉及环境破坏，致使大鲵物种面临濒危；80年代国家立法对野生动物的保以及人工繁殖技术的突破，带来21世纪大鲵资源保护、驯养繁殖、合理开发利用新的可持续发展的春天，研究成果层出不穷、价值不断提升与显现，潜在着营养美食、保健、美容、医药、观赏、科学研究等无限商机和巨大市场。目前，野生与人工驯繁的苗种与成鲵总的资源量，据估算，大约在50万尾左右。因此，面临庞大的市场，资源与商品实为奇缺，供需矛盾日显突出而尖锐，市场价格与日攀升，早在上世纪80年代以前，我国就有一吨大鲵换5台卡车外加32吨小麦的出口记录，近10年来国内外市场需求量更大，国内售价每市斤从2002年的500元升至2006年的800元，还供不应求，国外市场特别是东南亚每市斤售价高达3000元左右，但常常是有价无货。 专家预测十几年内商品大鲵仅能少量供应国际市场，国内市场仍呈求大于供的趋势，而且价格涨势明显，不会有大的波动。因此，投资大鲵养殖产业不但市场风险小，而且具有生产成本低、流通费用少、利润回报率高和社会效益巨大的特点，是名副其实的绿色产业和十分难得的朝阳产业。 陈云祥（娃娃鱼养殖全国专职工程师）联系电话：15607465671。QQ714155856.电子邮箱：cyxiang1223@163.com。需要咨询大鲵养殖或购买大鲵苗种及商品鱼的朋友请来电咨询。需要购买《大鲵高效养殖技术一本通》的朋友请将您的收件人，地址和邮编发短信息到15607465671。 技术网站 养殖大鲵的基本步骤 一、《大鲵高效养殖技术一本通》购买书籍情况：书费，邮寄费，合计50元/本。该书为陈云祥工程师主编，国家化学工业出版社出版，新华书店发行，内容包括大鲵养殖繁殖所有技术，为世界上关于大鲵养殖的唯一专业工具书。 二、养殖大鲵的步骤：1.养殖户选择好养殖场地（郊区，水源无污染，山泉水，山溪水，打井水均可）2.联系陈云祥工程师上门指导场地设计（1-2天）。3.签订购买鱼苗协议，交纳定金1万元，陈云祥提供公司的合法办证材料（拿公司的合法资质材料（驯养证、经营证、国家农业部子二代大鲵出售文件、1份技术人员证复印件）给养殖户，可用特快邮寄材料，签订引种合同——-4.养殖户联系水产渔业部门办理驯养繁殖许可证，要先办理才能养殖大鲵。5.场地和驯养证件办理好后，将驯养繁殖证传真到陈工，陈工去办理运输证。6.陈工负责将鱼苗运输到养殖地后，陈云祥工程师实地指导养殖技术1天。 |
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