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产品产地: 产品规格:半斤5只左右 产品价格:130.00元/千克 产品数量: |
本墨鱼干是刚上架的新货,半斤一个包装的,半斤5只左右,是野生淡晒的,每只墨鱼长约25厘米(连须子),宽约有16厘米左右(最宽的部位),部分个头还要大,是很经济实惠的一款哦。 墨鱼又称墨斗鱼、乌贼。墨鱼干味道鲜美,营养丰富,药用价值高。墨鱼干俗称“乌贼粑”,含蛋白质、碳水化合物、多种维生素和钙、磷、铁等矿物质。墨鱼干具有壮阳健身、益气补肾、健胃理气的功效。女性在经、孕、产、乳各期食用,都非常有益。能养血、通经、安胎、利产、止血、催乳等。我国古代文献中记载:墨鱼肉具有养血滋阴、益肾通气的功效。其味甘咸性平,可益气强筋、滋肝肾、补血脉、愈崩淋、利胎、调经血。疼爱自己的女人要给自己买点墨鱼干补补噢! 目前最佳的制作方法:先用自来水泡2个小时左右即可。泡好后,把墨鱼骨和黑色的膜去掉,洗净即可。 提醒买家们注意:墨鱼在高温季节会有盐分析出的现象,就是墨鱼表面会有点白色的东西,那是盐霜(墨鱼本身含有的盐分析出的现象),那不是墨鱼变质长的霉,请买家放心购买。 墨鱼用于炖、炒、红烧、煲汤均有其独特风味。 |
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