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   【供】批发新西兰青口贝
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公 司 名:昆山京兆堂贸易有限公司
所 在 地:上海市 市辖区
联 系 人:孙辉胜
发布日期:2014/1/16 10:50:12
有 效 期:已过期
  
 
会员类型:
昆山京兆堂贸易有限公司
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     产品产地:海外    产品规格:500g×30袋/箱    产品价格:0    产品数量:100000
 



原料与配料:青口贝、纯净水    等级:AAAAA    生产日期:2013.11.18
净重(规格):500(g)    储藏方法:-18°C冷藏    包装规格:500g×30袋/箱,850g×14盒/箱,800g×12盒/箱
是否进口:是    原产地:新西兰    特产:是
商品条形码:112233445566778899    产品标准号:GB/T23497    卫生许可证:QS370622020227
产品类别:冷冻贝类    生产厂家:翼禄海产国际    品牌:翼禄
保质期:365(天)    售卖方式:包装    进口海鲜:新西兰青口贝

青口贝简介
  青口贝,即翡翠贻贝,又名海虹,贝壳较大,贝壳长达13-14cm;
  青口贝多生长于东海南部及南海沿岸,壳较薄,壳面光滑,呈翠绿色;
  青口贝干制后即为“淡菜”,是驰名中外的海产珍品,肉质鲜美,营养丰富;
青口贝的营养价值
  青口贝具有一种降低血清胆固醇作用的代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇,
  兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的双重作用,从而使体内的胆固醇下降;
  青口贝含有53.5%的蛋白质和7%的脂肪,以及钙、铁、钠、美 等微量元素和各种氨基酸;
  多食用青口贝会使人有一种清爽宜人的感觉,这对解除一些烦恼症状是非常有益的。
青口贝的食用方法
  1.取锅加水,放入柠檬片、少许盐、白酒、胡椒烧开;
  2.放入青口贝烧至五成熟,捞出待用;
  3.洋葱、西芹、番茄、罗勒叶分别切细;
  4.锅内加油烧热,放入洋葱瓣炒香;
  5.加入西芹、番茄、罗勒叶煸炒,接着倒入白兰地酒、盐、胡椒调味;
  6.在青口贝上放入上述蔬菜,放入烤炉,至香味溢出即可。
青口贝汤的做法
  1.将青口贝洗净外壳,用淡盐水浸泡,姜切成细丝分两次使用,葱切碎,冬瓜切成薄片;
  2.锅中放入适量的水,放入一半姜丝和食用油,水烧开后放入冬瓜同煮;
  3.烧开后放入青口贝、姜丝、盐、鸡精同煮,待青口贝全部张开后关火,撒上葱花即可;
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