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鮰鱼一直是被列为鱼中上品,大文豪苏东坡曾经题诗"粉红石首仍无骨,雪白河豚不药人",诗中道出了鮰鱼的特别之处:肉质白嫩,鱼皮肥美,兼有河豚、鲫鱼之鲜美,而无河豚之毒素和鲫鱼之刺多,由此可见鮰鱼的滋味和营养价值非同一般。鮰鱼鱼翅由出口无公害标准的鲜活鮰鱼经按照严格的程序剖杀切割而成,在零下38度的急冻室冷冻而成,保持了最原有的口味,该鱼含有大量的鱼油(不饱和脂肪酸EPA和DHA),具有美容和修复细胞的功效,口感细腻,爽滑润口,价廉物美,是酒店和餐馆的上好原料,欢迎来电联系 包装:纸箱 10kg/箱单冻散装 |
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