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现代研究又表明:珍珠鲍鱼干贝有清热利湿、化痰、散结的功效,对哮喘、慢性气管炎、甲状腺肿大、淋巴结核等病也有明显疗效。食用珍珠鲍鱼干贝,有润五脏、止消渴,健脾胃,治赤目,增乳液的功能。现代研究发现,珍珠鲍鱼干贝组织提取液对葡萄球菌有较强的抑制作用。珍珠鲍鱼干贝提取物--鲍灵Ⅲ,给染有白血病毒的动物使用,可使患有白血病的动物平均存活期延长。 鲍鱼,古称鳆。干鲍又分明鲍、紫鲍、黑鲍三种。鲍鱼味道鲜美,为“海八珍”之一,被誉为海味之王。有养血柔肝,行痹通络的功效。用于闭经、缺乳、肝硬化、高血压等。可烧、炒、作汤。 珍珠鲍鱼干贝常以汆、炒、爆、炖、煮的方式成菜,菜肴风味特别鲜美。也可将鲜珍珠螺贝煮熟后,剥取贝肉,干制成贝干,常用于汤菜和炒菜中作配料,有增鲜的作用。 对珍珠鲍鱼干贝有兴趣的朋友请到:www.hn-hx.cn查看详细及购买。 |
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