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产品产地:广东 产品规格:500g 产品价格:108 产品数量:10000 |
天然斑节大虾,盛产于湛江,这种虾分大中小三种,外壳较硬,色泽鲜艳,肉质鲜美,是不可多得的送礼佳品。 【营养分析】 虾的营养价值很高,每100克对虾肉中含有水分77克、蛋白质20.6克、脂肪0.7克、碳水化合物0.2克、钙35毫克、磷150毫克、铁0.1毫克、硫胺素0.01毫克、核黄素0.11毫克、尼克酸1.7毫克,蕴含热量90千卡。对虾还具有较高的药用价值,能补气健胃,壮阳补精,具强身延寿之功能,主治神经衰弱、肾虚阳痿、脾胃虚弱、疮口不愈等症。对虾是蛋白质含量很高的食品之一,是鱼、蛋、奶的几倍至几十倍。虾中含有的镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好地保护心血管系统。它可降低血清胆固醇值,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗塞。经常食虾,还可延年益寿。而虾皮和虾米中含有丰富的矿物质钙、磷、铁,其中,钙是人体骨骼的主要组成成分,可以满足人体对钙质的需要。磷有促进骨骼、牙齿生长发育,加强人体新陈代谢的功能。铁可协助氧的运输,可预防缺铁性贫血。虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙,对小儿、孕妇尤有补益的功效。 【食用方法】 对虾干经蒸煮晒干或烤干而成,可直接食用,也可煎、炒、拌、做馅、做汤食用,是现在人们餐桌上不可或缺的佳品。 |
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